Schrot und Korn, Gemahlenes und Gebackenes haben in Düns und der Region eine lange geschichtliche Tradition.
Um diese Tradition wieder hochleben zu lassen, entstand die Idee um den Betrieb eines mobilen Lehmbackofens, der bei verschiedenen Veranstaltungen einen kulinarischen und erlebnisreichen Beitrag leistet.
Jeden ersten Samstag im Monat wird der Ofen von zwei Mitgliedern der Broteinheit eingeheizt. In der Zeit von 11.30 bis 13.00 Uhr können mit selbst mitgebrachten Zutaten Pizza, Flammkuchen, etc. gebacken werden. Ab 13.30 Uhr werden die gebrachten Teiglinge (ca. 500g) eingeschossen.
Jede*r ist bei uns herzlich Willkommen mitzubacken!
