Käse & Kollegen

Die Region ist bekannt für den Schnifner Bergkäse, der bei nationalen und internationalen Verkostungen mehrfach prämiert wurde. Der Meistersenn und sein Team verarbeiten jährlich 2 Millionen Liter Milch zu 200 Tonnen bestem Bergkäse. 20 Milchlieferanten aus Schnifis, Düns und Dünserberg liefern dazu die Milch in die Sennerei. Naturverbundenheit und professionelles Arbeiten der Sennen machen die Schnifner Käseprodukte zu Käsespezialitäten von höchster Qualität.

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